Allora scusate la mia scostumatezza per avervi detto solo ora BUONGIORNO ^^
Cmq la ricetta di oggi mi fa venire l'acquolina in bocca!!
Si tratta di: Biscotti al cioccolato bianco xD
Ingredienti per (dosi per 4 persone)
- pasta frolla: 2 confezioni
- cioccolato bianco: 200 gr
- panna da montare: 100 ml
- zuccherini colorati a forma di cuore
Preparazione
Prendete la pasta frolla e srotolatela, poi con degli stampi rotondi ricavate tanti dischetti tutto della stessa dimensione. Metà di questi dischetti dovete incinderli con un altro dischetto all’interno, in modo da avere delle ciambelle.
Mettete tutti questi biscotti su una teglia coperta con la carta da forno e cuoceteli in forno a 180°C per 10 – 12 minuti. Nel frattempo spezzettate il cioccolato bianco e scioglietelo a bagnomaria con la panna, mescolate per avere una cremina omogenea.
Spalmate questa crema al cioccolato sui biscotti a forma di disco, poi coprite con il biscotto a forma di ciambellina, premete leggermente ed al centro mettete qualche zuccherino.
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